Dit is een pagina van Natuurplakboek.be

NATUURPLAKBOEK nr 72

Door JOhan Opsomer – 06 mei 2009

De alchemisten ten tijde van de Ridders van de Ronde Tafel hadden weer hoop toen ze deze plant vonden. Het moest wel lukken om goud te maken met Stinkende Gouwe. De goudgele bloemen waren maar één troef. Er was echter meer. Als je er een takje afbrak kwam er een goudgeel sap uit. Deze druppels werden zorgvuldig opgevangen en onderworpen aan allerlei destillaties, borrelende potjes en kokende mengsels. Elke alchemist had zo zijn eigen inzichten en talrijke recepten werden dan ook uitgeprobeerd.
De geur namen ze er graag bij, want ‘goud kunnen maken’ is iets wat vele ongemakken overwint.
Deze plant, die graag onze heggen en vergeten hoekjes bevolkt is vrij algemeen. Een hoopje steenpuin of langs een oude muur, het maakt niet uit voor deze plant. De bloemetjes zijn teer en laten gemakkelijk hun goudgele blaadjes los. Na de bloemen komen er langwerpige zaaddoosjes. Die breken langs boven open en krullen helemaal op. Zo komen de zwarte zaadjes vrij en het zijn de mieren die ze maar al te graag vinden. Er hangt namelijk een oliehoudend aanhangseltje aan die bovendien heel eiwitrijk is. De mieren nemen de zaadjes mee en helpen zo de plant te verspreiden.
De volksnaam ‘Wrattenkruid’ is nog zo gek niet als je weet dat het sap al eeuwen lang gebruikt wordt om wratten te bestrijden.
De blaadjes en de stengel zijn flink behaard.
De oude naam ‘Zwaluwkruid’ geeft meteen aan dat het nu het goede moment is om Stinkende Gouwe in bloei te zien. De bloei begint immers op het moment dat de zwaluwen in het land aankomen. Ook de laatste bloemen zijn nog net te vinden  als de zwaluwen verzamelen om naar het zuiden te trekken.
Even terugduiken in de geschiedenis is vaak een goede manier om over een plant één en ander  te weten te komen. Ik blijf zoeken naar dat ene recept.

Tekst en fotografie : Johan Opsomer
Stuur een mailtje naar johan.opsomer@pandora.be voor een gratis abonnement, zo krijg je minstens één keer per week een pagina in je mailbox.

Blader doorheen de reeds gepubliceerde pagina's door links op het onderwerp te klikken.